Presente nos ovos, queijos, carnes vermelhas, frango e cogumelos, o mineral cromo ajuda na distribuição de açúcar no organismo e atua no controle dos níveis de colesterol no sangue.

Gengibre – O que é?

O gengibre é uma planta perene, da família das Zingiberáceas, que é utilizada com fins medicinais e também em culinária. Com origem na ilha de Java, na Índia e na China, foi daí que se difundiu pelas regiões tropicais do mundo.

Fresco, seco, cristalizado ou em conserva pode ser utilizado em culinária de diferentes maneiras tanto em pratos doces como salgados.

Mal nutrição – Doenças e Tratamentos?

A mal nutrição pode ser o resultado de uma diminuição da ingestão (desnutrição) ou de um consumo excessivo (hiper nutrição). Ambas as condições são o resultado de um desequilíbrio entre as necessidades corporais e o consumo de nutrientes essenciais.

*Os dados contidos nessa base de conhecimento são estritamente informativos, e não dispensa a consulta ou atendimento por profissional especializado na área.

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